Se desconoce calidad nutritiva desayuno escolar

A pesar de que la distribución del desayuno escolar inició el pasado 15 de septiembre y de que, a la fecha, se han entregado aproximadamente 62 millones de raciones en las escuelas públicas del país, todavía no se conoce cuál es el nivel nutricional de la merienda, ya que no se ha presentado ningún  análisis.

Tras destaparse los cuestionamientos a la calidad de la leche que se sirve en las escuelas, diversas entidades favorecieron que se practiquen chequeos periódicos y se comprometieron a hacerlos y presentar  resultados. De igual forma, el secretario de Educación designó una comisión multisectorial que se encargaría de garantizar su buen nivel nutricional a través de pruebas aleatorias cada 15 días.

Tanto el funcionario como la directora de la Dirección de Bienestar Estudiantil, que maneja el desayuno, han anunciado en varias ocasiones que iniciaron los estudios e incluso han pautado fechas para presentarlos, pero aún no se conocen sus hallazgos.

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